Descrizione dell’attività

Il Dievole Grand Tour permette di vivere un’esperienza unica scoprendo gli scorci più suggestivi della proprietà. Una degustazione di vini nel cuore della Toscana, in una delle sue aree più famose al mondo, il Chianti Classico, ricca di storia, cultura, sapori e bellezza.

Dopo un’accoglienza in enoteca, il racconto della storia e della filosofia di Dievole prosegue tra i vigneti e il piccolo borgo fino a raggiungere Fidelio, il vigneto circolare da cui è possibile ammirare tutte le uve autoctone toscane. Fidelio si trova in un punto unico di Dievole, da cui si gode di un panorama a 360 gradi sulle classiche colline toscane, ricamate da vigneti e cipressi.  L’esperienza continuerà poi nella cantina di produzione e di affinamento, con la sala dei tulipe e la bottaia, un luogo quasi sacro dove il vino riposa per anni.

Seguirà la degustazione dei vini prodotti nell’esclusiva zona del Chianti Classico: figli di una viticoltura autoctona, fatta di uve locali come il Sangiovese e il Trebbiano, che vengono sapientemente coltivate in appezzamenti unici per suoli e microclima. La degustazione dei vini sarà a cura del nostro sommelier, in abbinamento a un tagliere di prodotti locali.

Il Dievole Grand Tour si svolge solo su prenotazione. Si tratta di un’esperienza privata, che può essere riservata ogni giorno, in base alle disponibilità. Si consiglia di prenotare online, così da garantirsi la visita, qualora però gli slot disponibili non fossero allineati ai vostri piani, potete contattarci via mail, saremo felici dove possibile di proporvi delle opzioni alternative.

Per chi volesse approfondire tale viaggio nei sensi, su prenotazione questo tour può essere abbinato ad un pranzo presso il nostro Ristorante Novecento oppure ad un picnic nella splendida campagna toscana che circonda il Dievole Wine Resort.