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Ristoranti toscani vicino Siena: tre posti da non perdere

Dievole è il punto di partenza perfento per scoprire le meraviglie del Chianti e il cibo è sicuramente uno dei fiori all’occhiello del nostro territorio. Tutti i nostri ospiti sono sempre i benvenuti nel nostro ristorante e wine bar, ma ecco anche una lista molto utile di ottimi ristoranti toscani nei pressi di Siena, sapientemente stilata dal nostro Responsabile dell’Ospitalità, Gianni Mucciarelli.

Grande cucina in una cantina scavata nel tufo: La Taverna di San Giuseppe

Se avete voglia di avventurarvi tra i vicoli di Siena, questo è uno di quei ristoranti toscani da non perdere! Ambientato in un fondo risalente al 1100 con all’interno un’originale casa etrusca scavata nel tufo e picchettata a mano, la Taverna di San Giuseppe offre un’esperienza unica. Deliziosi piatti a base di tartufo e carne fra le proposte culinarie di questo delizioso locale a pochi passi da Piazza del Campo, aperto tutti i giorni a pranzo e a cena. I titolari, Marco e Matteo, sono di Dievole da molto tempo e la loro cantina è considerata una delle migliori in città (con oltre 600 etichette!). Il personale cortese e attento offre superbi consigli di abbinamento e il menù coniuga la tradizione con la creatività.

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Da Dievole: 20/26 Km, 40 minuti in macchina

Indirizzo: Via Giovanni Duprè, 132, 53100 Siena SI

Prenotazioni: +39 0577 42286

Sito: www.tavernasangiuseppe.it

Rustico ed Elegante: La Taverna di Vagliagli

Take advantage of this culinary pitstop to visit the delightful town of Vagliagli!
Vicino al paesino di Vagliagli – Foto Guillaume Colin & Pauline Penot (Flickr CC)

Questo elegante taverna è considerata tra i migliori ristoranti toscani nei pressi di Siena. La sua atmosfera rustica ma raffinata incarna lo spirito di questa regione vinicola di fama mondiale. Lo chef Andrea è un maesto nell’arte della cucina su forno a legna con cui prepara piatti a base di carne, cotta alla perfezione. Durante l’estate la taverna apre una veranda all’aperto in cui gli ospiti possono gustare il loro pasto sotto un pergolato rinfrescante e assaporare l’aria tranquilla di una piccola città di campagna. Ingredienti di qualità e prodotto freschi sono utilizzati per preparare primi e secondi come la torta di mele fatta in casa, le tagliatelli o i ravioli al ragù, zucchine fritte, la caratteristica bistecca alla Fiorentina e la classica ribollita. Situato nei pressi dell’area in cui si tiene l’Eroica – competizione ciclistica vintage annuale – è molto popolare anche tra i residenti.

Da Dievole: 2,4 Km, 8 minutes by car

Indirizzo:Via del Sergente 4, Vagliagli, Castelnuovo Berardenga, Italia

Prenotazioni: +39 0577 322532

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La Regina dei Ristoranti Toscani: Osteria le Logge

The beautiful open kitchen where Chef Nico Atrigna and his staff prepare the restaurant's signature dishes.
La cucina di Chef Nico Atrigna

Nata come farmacia (sono ancora esposti alcuni armadietti in cui venivano riposti i medicinali), questo è un gioiello di interesse storico tra i ristoranti toscani e si trova proprio in prossimità di Piazza del Campo a Siena. Inizialmente era di proprietà dei coniugi Gianni e Laura Brunelli – che aprirono il locale nel 1977 – la gestione è attualmente nelle mani di Marco Bigni, che trasmette con passione l’eredità di Gianni. Adorato dagli attori a stelle e strisce (alle pareti sono appesi i ritratti di George Clooney, Dustin Hoffman e Tom Cruise), la loro cucina offre un tocco di modernità all’atmosfera tipicamente Toscana. Lasciatevi trasportare dal loro menù 100% italiano che cambia quotidianamente e sorpassa i confini regionali offrendo non solo specialità Toscana ma anche un’ampia selezione di formaggi della Val D’Aosta, risotto allo zafferano, pesce fresco e una lista dei vini dal sapore internazionale. Lo chef, Nico Atrigna, lavora all’Osteria del 2002 mescolando nei suoi piatti i sapori occidentali e orientali. L’Osteria è il luogo perfetto per una romantica cena a lume di candela. .

Da Dievole: 20 Km, 38 minutes by car

Indirizzo: Via del Porrione, 33, 53100 Siena SI

Prenotazioni: +39 0577 48013

Sito: www.giannibrunelli.it

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