Amo il Natale. Adoro l’aria di festa, i lustrini e le luci colorate, l’odore di spezie e le canzoni a tema. Come nel resto d’Italia, anche in Toscana il Natale è ricco di appuntamenti e antiche tradizioni. Gli eventi e…
Non c’è nulla di più affascinante dell’unire una tradizione universalmente riconosciuta come il Natale a identità locali forti e riconoscibili, specialmente se si parla dell’Italia e delle sue regioni, nell’ambito delle quali, per innumerevoli ragioni, la Toscana occupa un posto…
I Ricciarelli di Siena IGP sono dolcetti a base di mandorle, zucchero e albume d’uovo. Sono caratterizzati da un impasto molto morbido, il cui colore candido e bianco è dovuto alla presenza dello zucchero. Anticamente si chiamavano “marzapanetti senesi” e venivano fatti…
Se siete appassionati di vino, è possibile che vi siate chiesti se sia il caso di approfondire la vostra conoscenza frequentando un corso per sommelier. Esistono numerose scuole nel mondo che offrono corsi, diplomi e certificazioni, ma è davvero necessario…
Quando vi trovate in un negozio con una vasta gamma di vini a disposizione, quali elementi influenzano la scelta di quale portare a casa? Come è possibile sapere che cosa state comprando se la marca o il tipo di vino…
Manca poco al Natale e se siete ancora indecisi su cosa regalare alle persone care, perché non optate su una bella bottiglia di vino? Che si tratti di appassionati o meno infatti, un dono di questo tipo difficilmente non verrà…
l Farro della Garfagnana Igp, detto anche “grano vestito”, è uno dei cereali più antichi del mondo. È inoltre la base di alcuni dei principali piatti tradizionali del luogo, in particolar modo minestre e torte salate. Con il termine “grano antico” si identificano tutte le…
Coriandoli, maschere, feste e dolci. Questo è il Carnevale in Italia. Tradizioni antiche, sfilate storiche e dolci tipici che puoi trovare ed assaggiare solo in questo particolare periodo dell’anno a cavallo fra Febbraio e Marzo. Sicuramente hai già sentito parlare…
La corretta conservazione del vino è un tema particolarmente caro a tutti gli appassionati. Il vino è infatti una materia viva in grado di evolversi col passare degli anni ed è per questo che è importante preservarne nel tempo le…
Il D’Wine Club rappresenta un accesso privilegiato alle “stelle” del lifestyle toscano.
Far parte dell’esclusivo Wine Club di Dievole significa vivere esperienze uniche in tutte le aziende toscane del Gruppo ABFV, degustandone le migliori espressioni enologiche: Chianti Classico Docg, Brunello di Montalcino e Bolgheri Doc.
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