- 8 uova
- 800 g di zucchero
- 1 kg di farina
- 8 g di lievito per dolci
- Vaniglina, semi di anice, gocce di cioccolato (a piacere),500 g di mandorle tostate intere
PROCEDIMENTO: Sbattere le uova con lo zucchero. Raggiungere la farina, lievito e mandorle. Formare dei filoni di 30 cm larghi circa 3 cm. Infornare. Cuocere a 170 ° per 35 minuti. Toglierli dal forno e tagliare. Rimettere al forno e tostare per altri 10 minuti.
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