Blog • Vita in Chianti Classico

Ricette del Chianti Classico

Il Manifesto
Le storie del Chianti Classico
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Novembre a Dievole

Un mese ricco di eventi e attività per vivere il fascino dell'autunno nel Chianti Classico. Preparati a vivere il fascino unico dell'autunno a Dievole, nel Chianti Classico. A partire dal 3 novembre ti aspettiamo per brunch dedicati ai sapori di questa stagione, giornate per festeggiare l'olio nuovo e laboratori tutti da scoprire.  DOMENICA 3 NOVEMBREUn brunch …
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Dievole & Lamborghini

DIEVOLE E LAMBORGHINI INSIEME PER OFFRIRE ESPERIENZE ESCLUSIVE /*! elementor - v3.6.7 - 03-07-2022 */ .elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=".svg"]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block} Dievole, tenuta leader in campo enologico e nell’ospitalità d’autore in Chianti Classico, e Lamborghini, icona nel mondo delle auto di lusso, hanno siglato un accordo di collaborazione per offrire alla propria clientela una serie …
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Christmas Brunch & Cantine Aperte a Natale

Domenica 10 e domenica 17 dicembre appuntamento a Dievole con il Christmas Brunch. Una giornata dedicata all'atmosfera del Natale, lasciandosi coccolare da sapori del territorio e un buon calice di vino. Il Christmas Brunch si terrà presso il Ristorante Novecento di Dievole, dalle ore 11.30 alle 14.00, solo su prenotazione.  Per tutto il giorno, dalle …
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Giornata dell’Olio a Dievole – novembre 2023

Domenica 12 novembre torna a Dievole la Giornata dell'Olio.La mattina sarà possibile prendere parte a un corso di avvicinamento all'olio extra vergine d'oliva con il nostro esperto Matteo Giusti. Un'occasione per scoprire le differenze tra le varie cultivar, imparare a riconoscere un olio di qualità e infine degustare i nostri nuovi oli appena franti.    …
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Le trenta vendemmie del Novecento

Il vino che racconta la storia di Dievole in trenta vendemmie Il 25 e 26 ottobre abbiamo trascorso due giornate celebrative dedicate al Novecento Chianti Classico Riserva che con l’annata 2019 compie 30 vendemmie. La prima annata è stata infatti prodotta nel 1990, proprio allo scoccare dei novecento anni di vita di Dievole.Per onorare questo …
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Dievole ed Eroica

XXV Edizione de “L’Eroica”Si è da poco conclusa  la XXV edizione de “L’Eroica”, uno degli eventi più importanti per il nostro territorio che dal 1997 coinvolge migliaia di ciclisti e appassionati di tutto il mondo che, in sella alla loro bicicletta - rigorosamente storica - percorrono le strade del Chianti Classico. Un movimento che …
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Cantine Aperte a Dievole

Domenica 29 maggio Dievole apre le sue porte ad appassionati di vino e turisti per la visita della cantina di produzione e dei vini dell'azienda. Dalle ore 11:30 alle ore 18:30 sarà possibile visitare la cantina con i grandi contenitori di cemento a forma di tulipano (i tulipe) e la sala di affinamento con …
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Liscio come l’olio: come scegliere gli oli

Al pari dei migliori vini, anche l’olio è qualcosa di davvero misterioso. Basta assaggiarne uno, magari rosolando una semplice fetta di pane sulla sua superficie, per scoprire che il suo gusto non assomiglia a nessuno degli altri oli che abbiamo incontrato fino a quel momento. Così come basta accompagnare lo stesso piatto con due …
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5 Ricette Toscane per usare il pane raffermo

Pane raffermo, no problem! Cinque semplici ricette per creare dei deliziosi piatti gourmet utilizzando solo gli ingredienti che avete a casa. In Toscana c’è un vero e proprio culto del pane raffermo. Il nostro pane fatto senza sale dopo qualche giorno si secca, perde la sua freschezza, ma rimane un ingrediente prezioso in cucina. …

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Ristorante Novecento

Per riservare un tavolo al Ristorante Novecento e gustare deliziosi piatti della tradizione, rivisitati in chiave contemporanea, scriveteci oppure ci trovate al numero +39 0577 322632. Saremo lieti di avervi nostri ospiti.

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